Rogério Cruz - Consultores Assossiados

Publico Alvo: Gestores, profissionais do setor
Duração: Conforme programação da Empresa
Local: In Company

Planejamento e controle da produção é uma atividade da administração da produção que oferece grande contribuição para o alcance da eficácia e eficiência na indústria, é conhecido também pela sigla “PCP”.

Detalhadamente o planejamento e controle da produção é o conjunto de ações inter-relacionadas que objetiva direcionar o processo produtivo da empresa para o atendimento das expectativas dos clientes. O objetivo do PCP é produzir da melhor maneira possível, no tempo adequado, na qualidade desejada pelos clientes para atender a demanda e garantir bons resultados para a empresa.

O PCP pode ser divido em seis etapas principais:

- Previsão da demanda

- Planejamento da capacidade produtiva

- Plano agregado

- Plano mestre da produção

- Programação da produção

- Controle da produção

Previsão da demanda: permite que os administradores desses sistemas antevejam o futuro e planejem suas ações para atender adequadamente a demanda.

Planejamento da capacidade produtiva: é a tarefa que consiste em determinar a capacidade efetiva da operação produtiva, ou seja, é determinar a máxima produção de determinada máquina em determinado tempo. Assim, os administradores saberão como ajustar a produção para melhor atender a demanda no longo e médio prazo.

Plano agregado: tem como meta direcionar os recursos produtivos de acordo com as estratégias escolhidas. No plano agregado as decisões de como a fábrica irá atender a demanda serão tomadas: quais recursos (máquinas, mão de obra, matéria-prima) serão necessários, quando produzir, quanto produzir e a que custo produzir.

Plano mestre da produção: é voltado para operacionalização no curto prazo da produção. No plano mestre são analisadas e direcionadas os recursos (máquinas, pessoas, matérias-primas) no tempo certo para produzir a quantidade necessária para suprir a demanda de determinado período. É nessa etapa que são decididas quais grupos e famílias de produtos serão fabricados primeiramente de acordo com a oscilação da demanda.

Programação da produção: é a operacionalização propriamente dita no “chão da fabrica”. É a definição de como a fábrica irá funcionar no seu dia a dia. As atividades que envolvem a programação da produção são: administração de materiais, seqüenciamento da produção, emissão e liberação de ordens.

- Administração de materiais: planeja e controla os estoques, defini o tamanho dos lotes, a forma de reposição da matéria-prima e os estoques de segurança.

- Seqüenciamento: é a escolha de um programa que utilize inteligentemente os recursos disponíveis, promovendo produtos com qualidade e custos baixos. Na definição do seqüenciamento muitos administradores utilizam a filosofia Just in Time de produção para evitar desperdícios e minimizar custos.

- Emissão de ordens: implementa o programa de produção emitindo a documentação necessária para o inicio das operações e liberando-a quando os recursos estiverem disponíveis.

Controle da produção: é a última etapa do PCP e consiste no acompanhamento dos processos produtivos afim de verificar o andamento da produção conforme o planejado, ou seja, verificar se o que foi planejado no plano agregado e no plano mestre estão sendo realizado.

Objetivo:

Capacitar profissionais a compreender e executar o planejamento e controle da produção em qualquer manufatura.

A quem se destina:
Profissionais e empresas com necessidades de planejamento e controle de sua manufatura e/ou distribuição.

Programa:

• Por que se preocupar com o PCP.
• Prazos, Atividades e Objetivos na Tomada de Decisões.
• PCP como função de apoio
• Fluxos de Informações e PCP
• Sistemas Contínuos e PCP
• Planejamento Estratégico da Produção
• Estratégia Competitiva
• Estratégia Produtiva
• Plano de Produção
• Previsão e Demanda
• Coleta e Análise dos Dados
• Técnicas de Previsão
• Programação da Produção
• Modelos de Controle de Estoque
• Programação Empurrada
• Programação Puxada
• Administração de Estoques
• Tamanhos de Lote
• Classificação ABC
• Ponto de Pedido
• Revisões Periódicas
• Planejamento das Necessidades
• Sequenciamento na Produção em Lotes
• Flexibilidade na Programação da Produção
• Sistema Kanban
• Análise de Mix de Clientes
• Relatórios
• Vilões do Planejamento
• Teoria da Engrenagem
• Conclusão